10 Oleh-Oleh Populer Khas Lahat, Kabupaten Tertua di Sumatera Selatan

Lahat adalah salah satu kabupaten yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan, Indonesia. Dikenal sebagai salah satu kabupaten tertua di provinsi ini, Lahat menawarkan beragam budaya, sejarah, serta kuliner khas yang menarik untuk dijadikan oleh-oleh. Jika Anda berkunjung ke Lahat, berikut adalah 10 oleh-oleh populer yang bisa Anda bawa pulang sebagai kenang-kenangan.

1. Pempek Lahat

Pempek adalah makanan khas Palembang, namun di Lahat, Anda bisa menemukan pempek yang memiliki cita rasa khas tersendiri. Makanan khas ini terbuat dari ikan dan tepung kanji, dan disajikan dengan kuah cuka yang pedas dan manis.

2. Kerupuk Bakar Lahat

Kerupuk bakar khas Lahat ini memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah. Biasanya terbuat dari ikan, kerupuk bakar ini dibakar dengan api kecil sehingga menghasilkan rasa yang khas. Kerupuk ini enak disantap langsung atau sebagai pelengkap nasi.

3. Kue Khas Lahat

Di Lahat, ada beberapa jenis kue tradisional yang populer, seperti kue lapis, kue bolu, dan kue-kue lainnya yang terbuat dari bahan alami dan rempah-rempah lokal. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat kue ini sangat cocok dijadikan buah tangan.

4. Sirup Pinang

Sirup pinang adalah minuman khas dari Lahat yang terbuat dari pohon pinang. Rasanya yang manis dan segar sangat menyegarkan. Sirup ini juga bisa digunakan sebagai campuran minuman lainnya atau diminum langsung. Sirup pinang sangat populer  dari Lahat.

5. Kopi Lahat

Bagi penggemar kopi, kopi Lahat bisa menjadi pilihan tepat untuk oleh-oleh. Kopi dari Lahat memiliki cita rasa khas dengan keasaman yang seimbang dan aroma yang kuat. Banyak kedai kopi di Lahat yang menawarkan biji kopi lokal yang bisa dibawa pulang.

6. Cincau Hitam Lahat

Cincau hitam Lahat terbuat dari tanaman cincau yang tumbuh di daerah tropis. Yang memiliki tekstur kenyal dan biasanya disajikan dengan es atau dicampur dalam berbagai minuman segar. Cincau hitam dari Lahat terkenal karena kualitasnya yang baik dan rasanya yang enak.

7. Nasi Liwet Lahat

Nasi liwet khas Lahat adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Makanan khas Lahat ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam atau ikan. Meski bukan  dalam bentuk kemasan, Anda bisa mencicipinya di Lahat dan membawa pulang bahan-bahannya untuk membuatnya sendiri di rumah.

8. Dodol Lahat

Dodol adalah jajanan manis yang terbuat dari santan, gula merah, dan tepung ketan. Makanan khas Lahat ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Dodol ini sering dijadikan makanan populer karena keawetannya yang cukup lama dan rasanya yang enak.

9. Gula Aren

Gula aren dari Lahat terkenal dengan kualitasnya yang sangat baik. Dibuat secara tradisional dari nira pohon aren, gula aren ini memiliki rasa manis alami dan sering digunakan sebagai bahan pemanis dalam berbagai hidangan khas daerah ini.

10. Pisang Sale Lahat

Pisang sale adalah pisang yang diawetkan dengan cara dijemur hingga kering. Makanan  khas Lahat ini memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal. Makanan ini sangat populer karena mudah dibawa dan tahan lama. Pisang sale cocok disantap sebagai camilan sehat.

Lahat menawarkan berbagai macam oleh-oleh yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal. Jangan lupa untuk membeli makanan khas Lahat ini saat berkunjung ke sana, sebagai kenang-kenangan yang lezat dan berkesan!uler Khas Lahat, Kabupaten Tertua di Sumatera Selatan